Tag-Archiv | Schwarzkümmelöl

Tier-Allergie? Nicht gleich aufgeben!

Der Kater kann bleiben

 

Immer wieder lese ich traurige Annoncen wie „Muss mich wegen Allergie von meinen Katzen/Meerschweinen/Hasen trennen“, oder wahlweise von Hund oder Pferd. Mein armer Vater litt sein ganzes Outdoor-Berufsleben lang ausgerechnet an Heuschnupfen. Freunde und Kollegen quälen sich ab dem allerersten Pollenflug mit geröteten Augen, Nies-Reiz oder gar Asthma. Von der ständigen Müdigkeit und Belastung durch den Nerv tötenden Dauerschnupfen, verquollene Nebenhöhlen und anhaltende Bindehautreizung ganz zu schweigen: Allergien sind für viele leider harter Alltag.

Superfoods – machen sie gesünder, fitter, schöner?

Quinoa

Was ist dran am großen Run auf Gelbwurz, Schwarzkümmelöl, Quinoa, Amaranth, Goji-Beeren, Chia-Samen, Bockshornklee, Weizengras? Meist zahlt man im Online-Handel oder im Reformhaus einen stolzen Preis dafür. Bücher liefern reichlich Rezepte zum Kochen, Braten, Backen mit den Super-Komponenten, oder befassen sich mit der Herstellung von gesunden Smoothies daraus.

Sie sollen das Abnehmen erleichtern, bei Krankheiten die Therapie unterstützen, Energie und Lebenskraft spenden.

Nicht spricht dagegen, sich mit einheimischen Produkten gesund zu ernähren. Doch die exotische Vielfalt lockt mit neuen Geschmacksvarianten, interessanten Vitalstoff-Profilen und einigen gesundheitsförderlichen Überraschungen.

Echte Alternativen für Vegetarier, Veganer oder Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeit