Wir alle kennen den Spruch „Eat the Rainbow“: Also, ernähre dich so bunt wie möglich. Doch im stressigen Alltag schafft man es selten, täglich tiefe, dunkle Rottöne auf den Teller zu bringen. Dabei steckt...
Für viele Menschen beginnt der Tag erst mit einer Tasse Kaffee. Das aromatische Getränk gehört weltweit zu den beliebtesten Genussmitteln. Doch Kaffee macht nicht nur wach: Wissenschaftler beschäftigen sich seit Jahren mit der...
Wenn von Lebererkrankungen die Rede ist, denken viele Menschen sofort an übermäßigen Alkoholkonsum. Doch die Realität ist heute anders: Immer mehr Menschen entwickeln eine sogenannte nicht-alkoholische Fettleber – oft ohne jemals viel Alkohol getrunken...
Es gibt diese Morgende, an denen zwischen Weckerklingeln und Haustür genau 15 Minuten liegen. Und dann gibt es die Sonntage, an denen der Kaffee fast schon ein kleines Ritual ist. Für beide Momente –...
Erinnerst du dich noch an die Zeit, als jede Küche aussah wie ein tropischer Regenwald? Ein Löffel Chia-Samen ins Müsli, Acai ins Püree – und natürlich Quinoa als Basis für alles, was sich „Bowl“...
Wer kennt es nicht? In der Pause von egal was, greifen wir zum Handy, scrollen durch die Social-Media Accounts oder daddeln. Aber das ist keine Pause! Das ist Beschäftigung. Redaktion
In der Welt des Kaffees tut sich etwas: Weg von klassischen Kapseln aus Aluminium oder Plastik, hin zu umweltfreundlicheren Alternativen. Eine dieser Innovationen sind Kaffeekugeln – kleine, gepresste Portionen Kaffee, die sich in...
Kleine, nahe Ziele für große Erholung – so könnte das Motto dieses kleinen Reisebandes auch lauten! Ihr lernt hier 45 Reiseziele in ganz Deutschland kennen, mit nachhaltigen Unterkünften für ein modernes, umweltbewusstes Urlauben. Redaktion
Kaffee ist heute eines der beliebtesten Getränke der Welt. Doch woher stammt diese aromatische Bohne, und wie wurde sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil des Alltags? Wir beleuchten die faszinierende Geschichte des Kaffees, seine Anfänge...
Viele Menschen lieben den Geschmack von Kaffee, doch nicht jeder verträgt das enthaltene Koffein oder die Gerbsäuren. Glücklicherweise gibt es mittlerweile eine Vielzahl an Alternativen, die entweder koffeinfrei oder magenfreundlicher sind. Hier ein Überblick...
