Perfekter Milchschaum – von Hand geqirlt

Milchschaum gehört heute zum Kaffeegenuss einfach dazu. Daher wollen wir bei unseren heimischen Kaffee-Automaten selbstverständlich einen Milchschäumer dabei haben. Da spielt es auch keine Rolle, ob der Automat 50 oder 500 oder 1500 Euro kostet. Was nützen all die Kaffee-Spezialitäten ohne den perfekten Milchschaum? Gäste wollen meist einen Cappuccino oder Latte Macchiato trinken. Das ist heute einfach Standard. Was die wenigsten wissen: Den perfekten Milchschaum kann man auch ganz einfach per Hand quirlen.

Der mechanische Milchschäumer aus Edelstahl quirlt die Milch wie Eischnee

Dieser Milchschäumer ist sehr stabil und ideal konstruiert. Ohne all zu viel Kraftaufwand bekommen selbst Kinder einen perfekten Milchschaum gequirlt. Man muss nur den Griff immer wieder hoch- und herunterdrücken, je schneller umso besser. Die Bewegung überträgt sich nach unten auf den Quirl und wir bekommen einen tollen Schaum. Der Gag dabei ist: Der Schaum wird nicht immer gleich, wie bei den elektrischen Schäumern oder den batteriebetriebenen. Er kann ganz nach Wunsch steifer oder lockerer hergestellt werden. Nach 1-2 Minuten schafft man mit ein wenig mehr Kraftaufwand einen Schaum, der so fest ist wie Eischnee. Wo bekommt man solch perfekten Milchschaum in einem Café? Eigentlich nirgends.

Vorteile des mechanischen Edelstahl-Quirls

  • Er lässt sich kinderleicht bedienen
  • Er braucht keine Batterien, keinen Strom
  • Er schäumt je nach Bedarf lockeren oder steiferen Schaum
  • Er kann in der Spülmaschine gereinigt werden
  • Die Anwendung macht Kindern und Erwachsenen Spaß
  • Er trainiert täglich ein wenig die Muskeln 😉
  • Er ist wesentlich stabiler als die batteriebetriebenen Modelle und verbiegt sich nicht
  • Er ist perfekt, wenn es mal schnell gehen muss

Der kleine mechanische Quirl bereichert einfach jeden Haushalt, auch wenn man eine Luxus-Kaffeemaschine besitzt. Das Reinigen der Düsen und Gefäße entfällt. Man schäumt hier einfach kleine Mengen in einer Tasse auf.

A.M.

Bildrechte: Amazon.de


2 Gedanken zu „Perfekter Milchschaum – von Hand geqirlt

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