Autor: Redaktion

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Myrrhe als Heilpflanze für Reizdarm

Eschborn (ots) Schätzungsweise 15 Prozent der Deutschen leiden an einem Reizdarmsyndrom [1], Tendenz steigend. Da dieser sogenannten „funktionellen Darmerkrankung“ keine eindeutigen körperlichen Ursachen zugrunde liegen, gibt es auch keine Standardtherapie. Die Ärzte behandeln daher stets...

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Neue Foodtrends in 2019

Unberührte Natur, pulsierende Großstädte, zauberhafte Lagunen und endlose Weiten – die Touristenströme ändern ständig ihre Routen. Was heute noch „in“ ist, gilt morgen als „out“. Auch die Welt des Essens und Trinkens ist ständig...

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Kaffee oder Tee oder Cofftea?

Für die einen Muntermacher am Morgen, für die anderen entspannendes Ritual am späten Nachmittag: Kaffee zählt überall auf der Welt zu den beliebtesten Getränken. Doch längst sorgen nicht nur Milchkaffee, Eiskaffee, Latte Macchiato oder...

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Was macht ein Barista?

Experteninterview mit Cüneyt Kocatas, selbständiger Barista-Coach   livingpress: Herr Kocatas, was tut ein Barista eigentlich? Cüneyt Kocatas: „Was für die Weinwelt der Sommelier ist, ist für die Kaffeewelt der Barista. Das fängt bei der...